ساعت کار ۱۱ صبح تا ۸ شب | تعطیلات فقط با هماهنگی ۰۹۳۵۲۲۰۰۰۷۷

ماکیاتو

این مورد را ارزیابی کنید
(1 رای)

کافه ماکياتو که گاهی اسپرسو ماکياتو نیز نامیده می شود، یک نوشیدنی بر پایه اسپرسو است که مقدار کمی شیر معمولا بصورت فوم شیر به آن اضافه شده است.

ماکياتو در زبان ایتالیایی به معنای لک دار یا خال خال است و ترجمه تحت اللفظی آن قهوه لک دار شده با شیر است. در پرتقالی به آن cafe pingado می گویند که به معنای قهوه با قطره ای شیر است.
ماکياتو بالاترین نسبت اسپرسو به شیر را در میان نوشیدنی های مشابه دارد. در این نوشیدنی شیر تنها به میزان کم براي ملایم کردن مزه تلخ قهوه به آن اضافه می شود.
این نوشیدنی با افزودن مقدار کمی شیر بخار داده شده به یک فنجان اسپرسو آماده می شود. مقدار شیر یک یا دو قاشق چای خوری گرم شده بین ۶۰ تا ۶۵ درجه سانتی گراد است .

فندک زیپو

پیپ

توتون

قهوه جوش

انجمن قهوه

 

خواندن 577 دفعه آخرین ویرایش در یکشنبه, 06 بهمن 1398 10:56

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید